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Cuisine

Nouilles ramen au porc et aux arachides
Cuisine

Nouilles ramen au porc et aux arachides

Savoureux et prêt en un tournemain, ce plat de nouilles ramen au porc et aux arachides saura satisfaire tous les appétits.
Burgers à l’oignon caramélisé et aïoli

Burgers à l’oignon caramélisé et aïoli

Des burgers, c’est toujours bon! Surtout lorsqu’ils sont garnis d’oignon caramélisé et d’aïoli comme ceux-ci.
Total 30 min
Brochettes d’halloumi et de patates douces sur salade de lentilles

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Aussi colorées que délicieuses, ces brochettes végés raviront toute la tablée.
Sauté de crevettes  au sésame

Sauté de crevettes au sésame

Ce sauté de crevettes facile à préparer transformera un souper de semaine en festin des grands jours!
Mojito: un cocktail, cinq variantes

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Difficile de faire un cocktail plus festif que le mojito. En voici cinq variations savoureuses. ¡Salud!

l'équipe de Châtelaine

Biscuits à l’avoine, au tahini et au chocolat blanc

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Le tahini – un beurre fait à partir de graines de sésame – est très populaire en ce moment. Incorporer ce nouvel ingrédient dans des biscuits, surtout avec du chocolat blanc, est une excellente façon de le découvrir.

Annie Ferland

Soupes-repas nourrissantes et appétissantes

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Nourrissantes, réconfortantes, abordables: ces soupes ont tout pour nous plaire et nous réchauffer.

l'équipe de Châtelaine

Les huîtres, trois façons

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Délicieuses mignonnettes et huîtres au four à l’asiatique.

Chatelaine

Houmous à la patate douce

Houmous à la patate douce

Voici un houmous à servir avec une variété de légumes ou des craquelins. Avec sa touche asiatique, il est parfait pour accompagner les bouquets de brocoli, les pois mange-tout et les carottes.

Annie Ferland

7 règles pour réussir des gâteaux parfaits (et comment éviter les erreurs)

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Finis les gâteaux plats, secs, trop denses ou friables. Avec ces conseils, chaque morceau sera près de la perfection.

Kristen Eppich

5 minutes
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