Cuisine

Quand il fait chaud, on a souvent le goût de s’hydrater avec une boisson fraîche et un brin «funky». Cette limonade maison faite à partir de framboises sera toute désignée pendant la prochaine canicule. Les framboises apportent une touche fruitée et naturellement sucrée qui saura plaire à tous.

Envie d’essayer de fumer sa viande ou son poisson soi-même, mais pas de dépenser 3000 $ pour un Kamado ou de s’équiper d’un fumoir ? Grâce à ce petit truc, n’importe quel barbecue suffit.

Des cocktails rafraîchissants et légers qui apporteront une touche festive au repas.

Ce délicieux houmous aux asperges est le compagnon idéal des crudités, craquelins et croustilles. Succès assuré!

Onctueux et nutritifs, ces poudings matcha et graines de chia ont un petit goût de revenez-y.

Pour épater la tablée, des crêpes exquises qui sortent vraiment de l’ordinaire!

Le chorizo donne un peu de piquant à ces délicieux crostinis à la patate douce.

Rien de tel que ce savoureux gravlax de saumon à la betterave pour ajouter une touche de raffinement au brunch.

Ces rouleaux avocat, pois mange-tout et verdures constituent le plat fraîcheur par excellence.

Des scones maison chauds au fromage, garnis d’un œuf mollet… Tout le monde en redemandera!