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Cuisine

Sel aux herbes de Provence
Cuisine

Sel aux herbes de Provence

Dans un petit pot en verre, mélanger le sel avec la lavande, le thym et le romarin. C'est tout!
Confiture d’abricots et de figues à l’italienne

Confiture d’abricots et de figues à l’italienne

Cette confiture, accompagnée d'un bon fromage, fera le bonheur de celui ou celle qui reçoit le cadeau.
Biscuits frigidaire

Biscuits frigidaire

À partir de la recette de base des sablés, on peut faire des biscuits frigidaires, dont la pâte ira séjourner dans le réfrigérateur pour pouvoir faire des cercles parfaits et croquants.
Sablés classiques

Sablés classiques

Un classique qu'on peut revisiter de 1001 façons!
Poitrine de dinde rôtie, chutney au bacon et aux canneberges

Poitrine de dinde rôtie, chutney au bacon et aux canneberges

Avec le mélange de chutney au bacon et de canneberges, on est un peu au paradis!
Exquis Sticky toffee pudding

Exquis Sticky toffee pudding

Ingrédients Préparation
Lasagne au canard croustillant

Lasagne au canard croustillant

« Tout le monde aime la lasagne, mais celle‑ci est vraiment spéciale. Il faut une bonne dose de passion pour confectionner les pâtes, faire rôtir le canard et déchiqueter la chair qui sert à la préparation de l’excellente sauce, mais ces étapes sont simples et plaisantes. Et le résultat sera mémorable ! » - Jamie Oliver
On cause réveillon avec Jamie Oliver

On cause réveillon avec Jamie Oliver

Dans un entretien exclusif, Jamie Oliver nous parle de ses incontournables du temps des fêtes et dispense de bons conseils pour recevoir sans s’affoler.

l'équipe de Châtelaine

Comment faire un gravlax express

Comment faire un gravlax express

Avec cette recette de gravlax express, on impressionne nos invités.

Par Nicole Labbé

Beignes à l’ancienne à l’orange

Beignes à l’ancienne à l’orange

Glacés ou nature, avec ou sans pistaches…toujours bons!
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