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Cuisine

Cuisine

Devrait-on manger des légumes ayant germé ?

Notre rédactrice cuisine, Louise Gagnon, répond à l'une de vos questions chaque semaine.

Louise Gagnon

Recette Gagnante - Poulet au gingembre et à l'érable de Diane Lavoie

« Ce plat à saveur exotique est aimé de tous mes invités et mes enfants. »

Chatelaine

Filets de porc au parfum d'érable de Julie Ladouceur

« On obtient une belle sauce crémeuse et onctueuse. »

Chatelaine

Renouveler la boîte à lunch

Le plein d'idées pour renouveler la boîte à lunch des petits et des grands.

Michelle Labrèche-Larouche|Illustrations : Rebecca Bradley

Compote de rhubarbe et de fraises

Cette succulente compote se sert avec du yogourt nature ou du lait glacé à la vanille.
Moules bleues de l'Île et beurre de tomates fumées

Moules bleues de l'Île et beurre de tomates fumées

On les appelle ainsi à cause de la couleur de leur coquille.

Le cas des faux sucres

Notre rédactrice cuisine, Louise Gagnon, répond à l'une de vos questions chaque semaine.

Louise Gagnon

Des oméga-3 dans les œufs ?

Notre rédactrice cuisine, Louise Gagnon, répond à l'une de vos questions chaque semaine.

Louise Gagnon

Des fouets à haute performance

Avec notre coup de cœur du mois, la gamme de fouets Cuisipro, battre une crème ou monter des blancs d'œufs en neige devient un jeu d'enfant.

Louise Gagnon

La vaccination des bovins d'élevage bio

Notre rédactrice cuisine, Louise Gagnon, répond à l'une de vos questions chaque semaine.

Louise Gagnon

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