Cuisine
Pesto de roquette
Du fer et du vert : voilà ce que contient ce pesto à base de roquette, de persil et d'épinards.
Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Pesto aux tomates séchées
On appelle aussi «pesto rouge» le pesto aux tomates séchées.
Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Carrés à l'avoine, garniture fraise-rhubarbe
L'union entre la fraise et la rhubarbe, célébrée dans un dessert végane.
Total 60 min
Biscuits aux pépites de chocolat
Pas d'œufs ni beurre dans ces biscuits véganes au chocolat. Mais du bonheur, ça oui !
Total 13 min
Gâteau aux carottes
Un gâteau aux carottes végane, c'est possible ! Pour le glaçage, on remplace le fromage à la crème par de l'huile de noix de coco.
Total 40 min
Pavlovas aux petits fruits
L'aquafaba, ce liquide dans lequel baignent les pois chiches en conserve, remplace les œufs pour concocter une somptueuse meringue.
Total 2 min
Sucettes glacées au chocolat et à la noix de coco
Des sucettes glacées véganes qui ne nécessitent que du lait de coco, du cacao et du sucre. Les enfants n'y verront que du feu !
Total 2 min
Tarte au chocolat et à la noix de coco
Le plus difficile dans cette tarte ? Patienter pendant 3 heures pour que la garniture prenne...
Total 25 min
Pouding choco-espresso
Et si on remplaçait son café du matin par un délicieux pouding choco-espresso ? Voilà qui réveille en douceur.
Total 5 min
Cadeaux gourmands à faire soi-même
Rien ne fait plus plaisir que de recevoir un cadeau fait maison! Voici tout plein d'idées de gâteries sucrées ou salées à offrir sans modération.