Cuisine

Quand il fait trop chaud pour s’activer autour de la cuisinière ou du barbecue, on peut quand même se régaler d’un bon plat maison. La preuve en dix-huit recettes.

Du sirop d"érable à saveur de whisky, un livre magnifique sur l'huile d'olive, des mélanges à gâteaux sans gluten faits ici, voici quelques nouveautés gourmandes qui valent le détour!

Qui a dit de ranger la mijoteuse au fond du placard dès l’été venu? On la laisse plutôt travailler à notre place pour profiter encore plus longtemps des après-midi à la piscine et des journées au parc. Au menu: burgers savoureux, plats colorés et sandwichs pas compliqués.

On invite sa gang et on mange dehors ! Au menu : maïs, poulet grillé à la harissa, brochettes de porc philippines et côtes de bœuf à la coréenne, qu’on accompagne de délicieuses salades.

Elle a un goût unique, avec un petit côté frais et acidulé qui s’intègre à merveille aux recettes sucrées. C’est la saison. On s’en régale!

Une tarte à la crème, c’est toujours bon. Mais ce l’est encore davantage lorsqu’on y ajoute des morceaux de rhubarbe fraîche. Tout simplement divin comme dessert!

Pour un dessert splendide et raffiné, quoi de mieux que ces millefeuilles rhubarbe-vanille? Un vrai délice!

On fait changement de la croustade traditionnelle avec cette délicieuse version pommes-rhubarbe. Toute la famille s’en délectera!

Un gâteau à la rhubarbe? Pourquoi pas! Et celui-ci est particulièrement savoureux.

Pour donner une délicieuse touche acidulée aux yogourts, gruaux et crèmes glacées, rien de meilleur que cette rhubarbe confite.