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Cuisine

Morue charbonnière rôtie, asperges et tomates
Recettes

Morue charbonnière rôtie, asperges et tomates

Pour un souper vite fait aux allures de soir de fête, on sert cette délicieuse morue charbonnière rôtie accompagnée d’asperges.
Total 10 min
Ailes de poulet miel et ail

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Des ailes de poulet dorées, mises en valeur par une sauce miel et ail juste assez relevée… Impossible d’y résister!
Total 35 min
Sauce végane aux champignons façon bolognaise

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Réduire sa consommation de viande? Rien de plus facile avec cette savoureuse sauce végane aux champignons!
Total 30 min
Cuisine fraîcheur: les meilleures recettes d'Annie Ferland

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Envie de recettes simples, goûteuses et bonnes pour la santé? À ce chapitre, celles de la nutritionniste Annie Ferland sont imbattables. À essayer cet été.

l'équipe de Châtelaine

Geneviève O’Gleman s’installe au BBQ!

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Une fois de plus, la nutritionniste Geneviève O'Gleman tape dans le mille avec son nouveau livre de recettes. Un classique instantané.

Daniel Chrétien

Salades de chou pour accompagner nos grillades

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Ces salades de chou croquantes et rafraîchissantes se marient à merveille à nos grillades sur le barbecue!

l'équipe de Châtelaine

Soupes froides pour journées chaudes

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Une soupe en pleine canicule ? Bien sûr, à condition qu'elle soit froide... Voici 10 recettes savoureuses à déguster dans un bol ou en verrine.

l'équipe de Châtelaine

Épicerie en vrac : 5 astuces pour bien magasiner

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Troquer la classique épicerie contre un nouveau mode d’achat peut déstabiliser notre routine, mais après avoir essayé, on ne voudra plus jamais retourner en arrière ! Voici un petit guide pour faire sa première épicerie en vrac.

Annie Ferland

Des recettes faciles et délicieuses!

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De nouvelles recettes pour manger vite et bien sans se casser la tête.

l'équipe de Châtelaine

Au Saguenay, l’affaire est ketchup!

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Du ketchup, de la moutarde et de la relish fabriqués au Saguenay? Du bonheur en bouteille pour les locavores!

Daniel Chrétien

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