Cuisine
Mijoteuse: 11 recettes pour l’utiliser même en été!
Qui a dit de ranger la mijoteuse au fond du placard dès l’été venu? On la laisse plutôt travailler à notre place pour profiter encore plus longtemps des après-midi à la piscine et des journées au parc. Au menu: burgers savoureux, plats colorés et sandwichs pas compliqués.
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Tout pour un barbecue réussi : grillades, maïs et salades...
On invite sa gang et on mange dehors ! Au menu : maïs, poulet grillé à la harissa, brochettes de porc philippines et côtes de bœuf à la coréenne, qu’on accompagne de délicieuses salades.
5 desserts délicieux à la rhubarbe
Elle a un goût unique, avec un petit côté frais et acidulé qui s’intègre à merveille aux recettes sucrées. C’est la saison. On s’en régale!
Tarte à la crème à la rhubarbe
Une tarte à la crème, c’est toujours bon. Mais ce l’est encore davantage lorsqu’on y ajoute des morceaux de rhubarbe fraîche. Tout simplement divin comme dessert!
Total 70 min
Millefeuilles rhubarbe-vanille
Pour un dessert splendide et raffiné, quoi de mieux que ces millefeuilles rhubarbe-vanille? Un vrai délice!
Total 80 min
Croustade pommes-rhubarbe
On fait changement de la croustade traditionnelle avec cette délicieuse version pommes-rhubarbe. Toute la famille s’en délectera!
Total 25 min
Gâteau danois à la rhubarbe (coffee cake)
Un gâteau à la rhubarbe? Pourquoi pas! Et celui-ci est particulièrement savoureux.
Total 80 min
Rhubarbe confite
Pour donner une délicieuse touche acidulée aux yogourts, gruaux et crèmes glacées, rien de meilleur que cette rhubarbe confite.
Total 35 min
10 vins québécois à découvrir cet été
Il n’a jamais été aussi facile – et délicieux ! – de boire local. Voici 10 vins pour faire le tour du Québec tout en restant chez soi. On les trouve à la SAQ ou on les commande directement au vignoble…
Recettes d’été: grillades et salades
Des recettes savoureuses qu'on déguste dans sa cour ou sur son balcon.