Cuisine
Biscuits de Noël
Biscuits au pain d’épice glacés
« Nous préparons des biscuits qui vont plus loin que tout ce que pouvez imaginer. Notre biscuit au pain d’épice est bien tendre et moelleux. Nos clients nous disent que chaque bouchée leur rappelle Noël, mais nous sommes convaincus que vous les apprécierez à n’importe quel moment de l’année. », assure la copropriétaire de Kooky Biscuiterie à Sherbrooke.
Total 80 min
Biscuits : petits et grands délices
Ils sont irrésistibles, ces biscuits ! On les prépare par dizaines, car ils vont disparaître vite tant ils sont beaux et savoureux.
Sablés salés aux herbes
Ces sablés salés sont aussi faciles à faire que délicieux. Si on en a envie, on les décore de fines herbes et de poivre rose. Joli, non ?
Total 25 min
Palmiers au pain d'épice
Dans chaque bouchée, on savoure l’arôme du pain d’épice et le croustillant du palmier. Un mariage réussi entre deux classiques.
Total 20 min
Biscuits étoiles aux amandes
Les amandes moulues sont l’ingrédient magique de ces biscuits. Elles leur donnent un goût subtil et inimitable. En plus, elles permettent de faire des pâtisseries sans gluten.
Total 15 min
Rugelachs à la pistache et au citron
Débordant de saveur grâce à une généreuse dose de pistaches, ces biscuits d’origine juive feront sensation.
Total 40 min
Biscuits au sucre
On prépare des biscuits au sucre tout simple. Puis on s’amuse à les parer de couleurs grâce à une glace royale et à des paillettes de sucre. Réjouissant !
Total 30 min
Biscuits croquants au gingembre
Savoureux et résistants sous la dent, ces biscuits feront le délice de tous aux fêtes!
Biscuits tendres au gingembre
Pour les amateurs de biscuits plus moelleux!
Biscuits piparkakku
Un délice finlandais qui comblera les gourmands qui aiment les épices.








