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Cuisine

Gastronomie

Vinaigrette aux fines herbes : 4 variantes
Gastronomie

Vinaigrette aux fines herbes : 4 variantes

Des mariages inusités à essayer.

Louise Gagnon

Fines herbes : idées express

Fines herbes : idées express

Les fines herbes sous un nouveau jour.

Louise Gagnon

Le quinoa, version soufflée

Le quinoa, version soufflée

Avec sa texture toute aérienne, il fait penser à du blé soufflé en format miniature et se déguste comme des céréales à petit-déjeuner, avec du lait et des fruits.

Louise Gagnon

New York, New York

New York, New York

Le petit livre Un goûter à New York propose un voyage très printanier, et très girly, dans la Grosse Pomme.

Louise Gagnon

En photos : une journée avec Normand Laprise

En photos : une journée avec Normand Laprise

« Il n’y a pas deux journées pareilles! » nous a-t-il dit en acceptant notre proposition. Peu importe, quel que soit le jour, pour nous, suivre le chef du très coté restaurant Toqué!, dans le Vieux-Montréal, ne pouvait qu’être extraordinaire.

Nicole Labbé | Photos : Maude Chauvin

Chouette, des pommes!

Chouette, des pommes!

Voici une collation santé que les enfants adorent!

Louise Gagnon

Improvisation libre

Improvisation libre

Tostadas, minipizzas... On dépose des ingrédients dans des petits bols au centre de la table. Et hop! chacun des membres de la famille y pige et compose un plat à son goût.

Nicole Labbé et Sophie Suraniti

Martin Juneau

Martin Juneau

Ça y est! La Cabane ouvre ses portes pour une troisième année dans le Vieux-Port de Montréal.

Nicole Labbé

Fantaisie caramel

Fantaisie caramel

Vous voulez faire sourire vos invités? Écrivez leur nom sur leur assiette à l’aide de caramel au beurre salé.

Louise Gagnon

Tomates... à la grecque

Tomates... à la grecque

Les sauces originales de la marque Kalikori sont inspirées de recettes familiales authentiques du 19e siècle.

Louise Gagnon

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