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Cuisine

Recettes

Poulet de Cornouailles aux échalotes et au romarin
Cuisine

Poulet de Cornouailles aux échalotes et au romarin

En cuisant ce poulet de cornouailles avec des échalotes et du romarin, on a tôt fait d’oublier la dinde!
Pâte brisée au gras de canard

Pâte brisée au gras de canard

La tourtière prend des airs nouveaux avec cette pâte brisée faite avec du gras de canard et de… la vodka!
Salade de betteraves et d’oranges

Salade de betteraves et d’oranges

Une salade santé et savoureuse qui ensoleillera votre journée!
Tourtière au canard

Tourtière au canard

Cette tourtière au canard est exquise, surtout si on utilise notre recette de pâte brisée au gras de canard pour la préparer.
Biscottis au cacao, noix du Brésil et canneberges

Biscottis au cacao, noix du Brésil et canneberges

Margherita Romagnoli nous propose une version délicieuse de biscottis au cacao, noix du Brésil et canneberges séchées. Miam!

Margherita Romagnoli

25 recettes de biscuits pour Noël

25 recettes de biscuits pour Noël

Parce qu'à Châtelaine le temps des réjouissances débute dès le 1er décembre avec une recette de biscuits par jour, et ce, jusqu'à Noël! Le décompte est officiellement commencé!

l'équipe de Châtelaine

Chou-fleur gratiné au beurre noisette

Chou-fleur gratiné au beurre noisette

Préparation : 10 minutes Total : 40 minutes 4 Ingrédients Instructions
Bouchées croquantes au yogourt

Bouchées croquantes au yogourt

Préparation : 20 minutes Total : 12h 30 minutes Donne 10 bouchees Ingrédients Instructions
Beignets aux pêches

Beignets aux pêches

Préparation: 40 minutes Total: 1 h 20 minutes Donne 25 Beignets Ingrédients Préparation
Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Préparation : 20 minutes Total: 40 minutes 6 Ingrédients Instructions
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