Cuisine
Recettes
Tarte fine amandine aux pommes
Une douceur d'automne à partager!
Beignes à l’ancienne à l’orange
Glacés ou nature, avec ou sans pistaches…toujours bons!
Gâteau renversé aux poires parfumé au gingembre
Un dessert aux poires tout simplement décadent!
Pouding au pain à la banane et à la noix de coco
On sert ce pouding au pain avec une crème anglaise au lait de coco et au rhum.
Crème anglaise au lait de coco et au rhum
Une crème anglais revisitée qui fera merveille avec notre pouding au pain à la banane et noix de coco!
Tartelettes choco-noisettes
On craque pour ces petits tartelettes à la croûte sans cuisson.
Canneberges au sirop de miel
Pour accompagner plusieurs desserts, dont notre tarte choco-noisettes.
Compote de figues et d’abricots
On ne pense pas toujours à associer fruits frais et fruits séchés. C’est pourtant ce qui donne à cette compote un parfait équilibre de textures et de saveurs.
Bouillon de légumes
Pour donner du « oumph » au bouillon végétarien, on fouille dans l’armoire à épices !