Cuisine
Recettes
Escargots en croûte
On accompagne d'une salade verte en plat principal ou, si on veut servir en entrée, on utilise des ramequins plus petits.
Gouzi-gouzi au chocolat
Une exotique sucrerie.
Filets de flétan, beurre au chili et à l'orange
Un savoureux plat qui ne nécessite que 5 ingrédients.
Muffins cheddar et jambon
Délicieux avec une soupe aux légumes ou une belle salade verte. Pour varier, remplacer le cheddar par du gruyère ou un autre fromage goûteux.
Gougères pour l'apéro
Traditionnellement, les gougères sont faites d'une pâte à chou additionnée de gruyère. Rien n'empêche d'essayer d'autres fromages combinés avec des épices ou des fines herbes : gouda et graines de carvi, oka et ciboulette...
Filets de sole en papillote avec julienne de légumes au citron et à l'aneth
L'avantage de la papillote de papier sulfurisé est qu'elle gonfle lorsque le poisson est cuit.
Gâteau au chocolat épicé et à la crème fouettée
Qu'il soit tendance, traditionnel ou exotique, un dessert est toujours bien accueilli... En voici de succulents, très faciles à réaliser.
Gâteau au fromage, au café et aux biscuits au chocolat
Qu'il soit tendance, traditionnel ou exotique, un dessert est toujours bien accueilli... En voici un succulent, très facile à réaliser.
Tagliatelle aux fruits de mer et au safran
Populaires, savoureuses, polyvalentes, nutritives, réconfortantes, rapides et faciles à préparer: les pâtes, c'est tout ça et encore plus. Pas besoin d'être italien pour devenir accro!