Grillades : 8 recettes alléchantes
Il fait beau, alors on en profite pour manger dehors ! Et on renouvelle ses menus barbecue avec ces recettes alléchantes.
12 juillet 2022
Burgers aux haricots noirs et au tofu
Non, le barbecue n'est pas réservé qu'aux carnivores ! Voilà une recette de burgers végétariens riches en protéines grâce aux haricots et au tofu.
Voir la recette
Poulet grillé épicé et salade de fraises et de concombre
C'est la saison où les champs débordent de fraises et de concombres. On leur fait honneur en les mariant à des grillades de poulet.
Voir la recette
Côtes levées, sauce barbecue maison
Faire sa propre sauce barbecue n'a rien de sorcier. D'autant plus que tous les ingrédients nécessaires se trouvent déjà dans le garde-manger. Hop, plus d'excuse !
Voir la recette
Voir la recette
Brochettes
Brochettes de poulet au lait de coco et au cari
Les brochettes donnent immédiatement à la tablée un air de fête. Ici, le lait de coco et le cari invitent à un voyage en Asie.
Voir la recette
Voir la recette
Brochettes de saumon au vinaigre balsamique
Le saumon est peu souvent servi en brochettes. Voilà une façon différente d'en déguster la chair délicate.
Brochettes de légumes à la grecque
Une brochette toute en légumes, pourquoi pas ? Ici, les légumes vedettes des salades grecques vont faire un tour sur le gril !
Voir la recette
Une brochette toute en légumes, pourquoi pas ? Ici, les légumes vedettes des salades grecques vont faire un tour sur le gril !
Voir la recette
Biftecks classiques avec sauce thaïe épicée
Les herbes fraîches et le jus de lime relèvent à merveille la viande grillée.
Voir la recette
Voir la recette
Tacos de morue au mojito
On ne trouve pas d'alcool dans ces tacos de morue, mais quantité de menthe et de lime, les ingrédients clés du célèbre cocktail.
Voir la recette
Voir la recette
Pour tout savoir en primeur
Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine
THÈMES ABORDÉS :
ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE
Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.