Le fromage halloumi est très apprécié non seulement parce qu’il ne fond pas (même sur le barbecue!), mais aussi pour son goût salé qui se mêle bien autant aux salades, aux brochettes qu’aux bouchées.
Faire sa propre sauce barbecue n'a rien de sorcier. D'autant plus que tous les ingrédients nécessaires se trouvent déjà dans le garde-manger. Hop, plus d'excuse !