Une version étonnante de ce grand classique: des spaghettis de céleri-rave, servis avec une sauce arrabiata. Un vrai délice!
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Pour obtenir un potage crémeux très chic, on n’y incorpore que des légumes blancs : poireau, chou-fleur et céleri-rave. Le comble du raffinement ? Un filet d’huile de truffe.
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Pour un repas qui sort vraiment de l’ordinaire, on sert ce ramen accompagné de pleurotes du panicaut grillés. Succès assuré!
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Ces escalopes de céleri-rave panées ont un petit goût de revenez-y. Et elles sont tout simplement délectables en sandwich!
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Bien rôti et accompagné d’une succulente sauce tahini aux herbes, le céleri-rave à son meilleur!
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Aussi savoureuses que rapides à préparer, ces nouilles de céleri-rave à la sichuanaise apporteront un parfum d’exotisme à un simple souper de semaine.
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Pour impressionner ses invités, on leur sert ces délicieuses croquettes de céleri-rave en hors-d’œuvre.
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Saveurs et couleurs sont au rendez-vous avec ce shawarma végé qui comblera toute la tablée.
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