Vins et cocktails

Ce cocktail possède une belle complexité qui vient des saveurs herbacées et fruitées du vermouth et du côté moelleux et floral du saké. On l’a nommé Alliance, car il marie un vermouth québécois et un produit asiatique, le saké. Le sirop simple et le citron apportent le sweet’n’sour qui devrait ravir les papilles tout en donnant de l’intensité au mélange.

Les grogs et autres boissons chaudes sont super pour les fêtes. Celle-ci contient une touche de beurre et elle est délicieuse !

La saveur de ce cocktail est bien équilibrée, avec un bon goût d’agrumes et une amertume complexe.

Dès qu’on agite un shaker, on sent l’ambiance monter d’un cran! Tout ce qu’il faut savoir pour concocter le cocktail parfait.

Quels vins boire pour accompagner un menu de Noël simple et raffiné? Les idées de la sommelière Véronique Rivest.

Quels vins apporter quand on court de réception en réception? Voici une liste de 10 bonnes bouteilles (qui coûtent moins de 20$!) pour être parée à toute éventualité.

Pop! Il suffit que le bouchon saute pour que la fête commence! Et pas besoin de dépenser une fortune pour impressionner ses invités. Voici 10 vins mousseux qui donnent envie de festoyer.

Jusqu’à tout récemment, à peine une poignée d’entreprises produisaient des spiritueux au Québec. Mais le vent tourne et elles sont de plus en plus nombreuses à à proposer des nouveautés au rayon alcool.

Le cidre de glace a la cote dans le coeur des amateurs de boissons raffinées, mais il n’est pas le seul. Des entreprises comme le recommé Domaine Pinnacle, dans les Cantons-de-l’Est, produisent également des alcools haut de gamme - gin, vodka et même rhum - très séduisants.

Un vin argentin et une bière blanche à déboucher pour accompagner un festin de tacos.