Sandwichs
Sandwichs de pâté de foie
Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Rendement: 6 sandwichs étagés Ingrédients Préparation *À défaut de pain...
Sandwich-minute au thon
Un lunch vite fait bien fait.
Burgers de pois chiches, façon falafel
Quasiment zéro gras. Tout plein de fibres. Ces burgers combinant pois chiches, lentilles et flocons d’avoine procurent un bon apport en fer.
Porc effiloché, sauce au bourbon et au gingembre
Du porc effiloché avec une touche de sucré irrésistible!
Sandwich au canard confit
Une exquise recette en provenance du Boris Bistro, à Montréal.
Roulades de boeuf thaï et de mangue
Parfaites pour l'heure du midi !
Hamburgers classiques
Une recette pour des hamburgers bien juteux!
Crostinis aux artichauts de Stefano Faita
Généreusement garnis, ces croûtons peuvent aussi, avec le potage, servir de repas du midi.
Sandwich au saucisson de Gênes
Saucisson et oignons caramélisés : un accord savoureux ! Recette tirée de Soupesoup ' 65 soupes, 40 salades, 40 sandwichs et des desserts' (Flammarion Québec), de Caroline Dumas.
Total 10 min
Burgers doubles au fromage et frites
Des burgers au parmesan et au cheddar bien meilleurs que ceux des restaurants-minute.