Sandwichs
Crostinis aux artichauts de Stefano Faita
Généreusement garnis, ces croûtons peuvent aussi, avec le potage, servir de repas du midi.
Sandwich au saucisson de Gênes
Saucisson et oignons caramélisés : un accord savoureux ! Recette tirée de Soupesoup ' 65 soupes, 40 salades, 40 sandwichs et des desserts' (Flammarion Québec), de Caroline Dumas.
Total 10 min
Burgers doubles au fromage et frites
Des burgers au parmesan et au cheddar bien meilleurs que ceux des restaurants-minute.
Petits pains à la mexicaine
Une variante du burger traditionnel qui ne laissera personne sur son appétit !
Sandwich grillé au fromage de brebis et aux cerises
Un « grilled cheese » de luxe. Délicieux accompagné d'une salade de cresson et de noix de Grenoble grillées. Le fromage de brebis et les cerises forment un duo imbattable !
Sandwichs au saumon fumé et à l’artichaut
Un petit luxe à l'heure du lunch!
Burgers à la dinde
Un classique estival.
Végéburgers aux haricots blancs et aux noix
Un plat végé dans lequel les noix grillées apportent du croquant et leur bon goût typique.
Burgers de bison aux cerises séchées
Une viande maigre, le bison, plus des cerises séchées, qui apportent des antioxydants et un petit goût sucré. Sur un pita multigrain, un délice!
Minisandwichs à la cubaine
Parfaits pour un lunch rapide!