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Crate & Barrel : maintenant au Québec
La maison de Chicago a enfin pignon sur rue au Carrefour Laval. Tomberez-vous sous son charme à l'européenne?
Initier les marmitons en herbe
Les outils pour initier les marmitons en herbe et leur donner le goût de continuer à popoter.
Le MoMA pour nourrir corps et âme
Le MoMA de New York : un des plus beau musée du monde où se côtoient art moderne et cuisine exquise.
Empêcher les moules en papier de coller
« Comment empêcher les petits moules en papier de coller aux muffins après la cuisson ? »
Guide des râpes de cuisine
On possède tous une râpe. Mais convient-elle vraiment à nos besoins culinaires ? Tour d’horizon des différentes râpes, de leurs caractéristiques et conseils d’entretien.
Cuisson à convection
« Mon nouveau four offre la cuisson à convection. Quelles recettes s'adaptent le mieux à ce type de cuisson ? Y a-t-il une règle pour convertir mes recettes à ce mode de cuisson ? »
