alcool

Trois as du shaker nous dévoilent leurs astuces pour réussir encore mieux nos cocktails.

Dès qu’on agite un shaker, on sent l’ambiance monter d’un cran! Tout ce qu’il faut savoir pour concocter le cocktail parfait.

Quels vins boire pour accompagner un menu de Noël simple et raffiné? Les idées de la sommelière Véronique Rivest.

Les preuves s’accumulent: notre mode de vie aurait vraiment une incidence sur le cancer. Trois habitudes à corriger.

Le cidre de glace a la cote dans le coeur des amateurs de boissons raffinées, mais il n’est pas le seul. Des entreprises comme le recommé Domaine Pinnacle, dans les Cantons-de-l’Est, produisent également des alcools haut de gamme - gin, vodka et même rhum - très séduisants.

C'est une histoire tragique: celle d'une jeune famille décimée à cause d'un multirécidiviste de l'alcool au volant. Et si on avait une responsabilité là-dedans, nous aussi, nous tous?

Qu’on se le dise : on ne peut plus vivre sans un shaker. Équipée ? On brasse cette recette concoctée pour Châtelaine par Gabrielle F. Panaccio, star de la mixologie.

Un apéro léger et acidulé pour célébrer !

Notre directrice cuisine-déco, Nicole Labbé, nous parle d'un produit qui vient de son coin natal: l'Abitibi.

Tournée de ce qui fait notre fierté: bière et autres alcools, fromages, pains, sirop d'érable...