brunch

Congee au poulet et au gingembre à la mijoteuse
Cuisine

Congee au poulet et au gingembre à la mijoteuse

Une bouillie de riz est un déjeuner apprécié en Asie. Elle plaira particulièrement à ceux qui préfèrent le salé au sucré.
Pain perdu au bacon et à l’érable à la mijoteuse

Pain perdu au bacon et à l’érable à la mijoteuse

Un délice sucré à déguster chaud, le matin.
Oeufs au purgatoire à la mijoteuse

Oeufs au purgatoire à la mijoteuse

Le secret pour un déjeuner chaud au saut du lit? La mijoteuse, qui fait tout le travail pendant qu’on dort!
On a lu (et dévoré!) Chefs de famille

On a lu (et dévoré!) Chefs de famille

Comment se déroule l’heure des repas chez les chefs, avec leurs propres enfants? Un nouveau (et magnifique) livre de cuisine répond à la question.

Par Marianne Prairie

Crème brûlée framboises et basilic

Crème brûlée framboises et basilic

Une association inusitée qui permet de rafraîchir un classique français.
Ragoût de fruits de mer à l'italienne

Ragoût de fruits de mer à l'italienne

Crevettes, moules, homard… Une soupe-repas consistante et colorée.
Asperges blanches, sauce hollandaise

Asperges blanches, sauce hollandaise

Un plat d’accompagnement idéal.
Cocktail au chardonnay et au citron

Cocktail au chardonnay et au citron

Un apéro léger et acidulé pour célébrer !
Bouchées de bacon, châtaignes d'eau et ananas

Bouchées de bacon, châtaignes d'eau et ananas

Des bouchées sucrées et croustillantes.
Œufs aux épinards en coupelles de pain

Œufs aux épinards en coupelles de pain

Une croûte qui se fait en moins de deux avec une simple tranche de pain blanc.
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