Cuisine asiatique

Des recettes exquises à préparer à l'avance pour la semaine
Cuisine

Des recettes exquises à préparer à l'avance pour la semaine

Préparez nos trois recettes de base pendant le week-end et vous obtiendrez cinq soupers délicieux, nourrissants et faciles à préparer pour les soirs de semaine. C’est ce qu’on appelle une méthode « gagnant-gagnant » !

Jennifer Pallian

2 minutes
Poulet thaï au cari instantané (ou presque!)

Poulet thaï au cari instantané (ou presque!)

Ce cari d’inspiration thaïlandaise, qui combine du lait de coco crémeux, des légumes frais et une touche de lime, est parfait pour un soir de semaine. Le poulet précuit aide à concocter un repas délicieux en un rien de temps.
Total 20 min
Cuisine vietnamienne : nos recettes parfumées

Cuisine vietnamienne : nos recettes parfumées

Ces bols, grillades, salades, soupes et bánh mì – des classiques de la cuisine vietnamienne – invitent à un dépaysement culinaire tout en fraîcheur et riche en saveurs.

Par l'équipe de Châtelaine

Soupes asiatiques : des recettes réconfortantes

Soupes asiatiques : des recettes réconfortantes

On aime les soupes asiatiques pour leurs bouillons parfumés et leurs saveurs umami. Voici 7 recettes au délicieux fumet d'orient.

Par l'équipe de Châtelaine

Porc Char Siu facile

Porc Char Siu facile

Grande amatrice de Char Siu, j’en ramène de chaque virée à l’épicerie asiatique. Mais il est possible d’en faire facilement à la maison ! Je le jure : ce porc BBQ laqué d’une sauce sucrée aux cinq épices chinoises est un véritable délice !

Emilie Gaillet

Cuisine asiatique : 18 recettes savoureuses

Cuisine asiatique : 18 recettes savoureuses

On apprécie la cuisine asiatique pour ses incomparables saveurs, sa fraîcheur et son exotisme. Voici 18 recettes aux accents orientaux à faire soi-même.

l'équipe de Châtelaine

Rouleaux de printemps : des recettes imbattables

Rouleaux de printemps : des recettes imbattables

Classique de la cuisine asiatique, le rouleau de printemps est frais et croquant. Voici 7 recettes pour le faire soi-même.

l'équipe de Châtelaine

Festin asiatique tout en saveurs : brochettes de porc, crevettes grillées, poulet BBQ, riz frit...

Festin asiatique tout en saveurs : brochettes de porc, crevettes grillées, poulet BBQ, riz frit...

Voilà des recettes comme on les adore. Super simples à préparer, mais goûteuses à souhait avec leurs accents asiatiques. À découvrir et à déguster sans tarder !

l'équipe de Châtelaine

Flan au dulce de leche

Flan au dulce de leche

Délicat et exquis, ce flan au dulce de leche mettra une délicieuse touche finale à un festin entre amis.
Total 40 min
Salade de mangue marinée

Salade de mangue marinée

Cette délicieuse salade de mangue marinée est l’accompagnement idéal des grillades.
Total 1 min
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