Cuisine asiatique

Cuisine asiatique : 18 recettes savoureuses
Cuisine

Cuisine asiatique : 18 recettes savoureuses

On apprécie la cuisine asiatique pour ses incomparables saveurs, sa fraîcheur et son exotisme. Voici 18 recettes aux accents orientaux à faire soi-même.

l'équipe de Châtelaine

Rouleaux de printemps : des recettes imbattables

Rouleaux de printemps : des recettes imbattables

Classique de la cuisine asiatique, le rouleau de printemps est frais et croquant. Voici 7 recettes pour le faire soi-même.

l'équipe de Châtelaine

Festin asiatique tout en saveurs : brochettes de porc, crevettes grillées, poulet BBQ, riz frit...

Festin asiatique tout en saveurs : brochettes de porc, crevettes grillées, poulet BBQ, riz frit...

Voilà des recettes comme on les adore. Super simples à préparer, mais goûteuses à souhait avec leurs accents asiatiques. À découvrir et à déguster sans tarder !

l'équipe de Châtelaine

Flan au dulce de leche

Flan au dulce de leche

Délicat et exquis, ce flan au dulce de leche mettra une délicieuse touche finale à un festin entre amis.
Total 40 min
Salade de mangue marinée

Salade de mangue marinée

Cette délicieuse salade de mangue marinée est l’accompagnement idéal des grillades.
Total 1 min
Riz frit à l’ail

Riz frit à l’ail

Aussi simple que goûteux, ce riz frit à l’ail peut être servi avec tous les plats de viande.
Total 20 min
Cuisses de poulet grillées

Cuisses de poulet grillées

Ce poulet grillé apprêté à la philippine est délectable avec sa touche mi-salée, mi-sucrée.
Total 30 min
Brochettes de porc à la philippine

Brochettes de porc à la philippine

Pour des grillades qui sortent de l’ordinaire, on sert ces délicieuses brochettes de porc à la philippine.
Total 20 min
Resto: 10 adresses véganes

Resto: 10 adresses véganes

Les végétaliens hésitent parfois avant d’accepter une invitation au restaurant, mais de plus en plus d’endroits offrent d’excellents plats et menus pour eux. Nos préférés!

Par Élise Désaulniers

Momos au tofu et aux épinards

Momos au tofu et aux épinards

Les momos, mets traditionnels du Tibet et du Népal, ont la particularité d'être cuits à la vapeur.
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