fraises
Rouleaux de printemps aux fraises et à la mangue
Un dessert original à savourer matin, midi ou soir !
Confiture de fraises et de gingembre
Délicieuse à toute heure du jour.
Diplomate aux fraises et à la rhubarbe
De tradition anglaise, le diplomate est un gâteau à étages qui comprend de la génoise, de la crème pâtissière, des fruits et de la crème fouettée. C’est un dessert élégant, mais assez facile à réaliser, surtout si l’on achète la génoise chez le pâtissier ou si l’on utilise des boudoirs (biscuits allongés recouverts de sucre).
Gâteau au fromage à la japonaise
Notre chroniqueuse Margherita Romagnoli nous donne sa recette de gâteau au fromage à la japonaise (japanese cotton cake), un dessert qui rappelle le traditionnel gâteau au fromage, mais en plus léger!
On mijote l’actu: la tendance du «baking» et une tarte aux fraises de saison
Chaque semaine, une recette pour mieux digérer une nouvelle.
Salade d’été et vinaigrette à la rhubarbe
Une salade colorée parfaitement de saison, qui allie rhubarbe, fraises et mesclun.
Sucettes glacées aux fraises et au yogourt
Une surprise bien fraîche à placer tout au fond de la glacière, entourée de blocs réfrigérants et protégée par du papier journal.
Trottoirs aux fraises
De la crème, de la pâte feuilletée et des fraises… Miam!
Limonade fraises, citron et lime
Délicieuse et rafraichissante, cette recette de limonade a tout bon!
Riz au lait à la vanille et brunoise de fraises
Un dessert juste assez sucré pour les chaudes journées d’été.