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Menthe

4 fines herbes à mettre partout
Nutrition

4 fines herbes à mettre partout

Quatre herbes des plus nutritives, à utiliser sans réserve !

Par Louise Gagnon

Carrés de guimauve à la menthe

Carrés de guimauve à la menthe

Mignons comme tout, ces carrés de guimauve à la menthe raviront petits et grands.
Total 2 min
Bonbons à la menthe

Bonbons à la menthe

Délicieux et colorés, ces bonbons à la menthe nous font retomber en enfance !
Total 25 min
Thé glacé menthe-citron avec granité au gingembre

Thé glacé menthe-citron avec granité au gingembre

Une boisson désaltérante pour l'été. Parfait pour la terrasse.
Total 20 min
Biscuits au chocolat et à la menthe

Biscuits au chocolat et à la menthe

Le goût rafraîchissant de la menthe se marie à merveille au chocolat noir dans ces biscuits fins et élégants.
Mojito: un cocktail, cinq variantes

Mojito: un cocktail, cinq variantes

Difficile de faire un cocktail plus festif que le mojito. En voici cinq variations savoureuses. ¡Salud!

Châtelaine

Taboulé de chou-fleur à la menthe

Taboulé de chou-fleur à la menthe

Ce taboulé de chou-fleur à la menthe constitue un accompagnement exquis à tout plat de grillades.
Granité de framboises à la menthe

Granité de framboises à la menthe

Un dessert ou un entremets qui sied bien aux journées ensoleillées. On peut ajouter un doigt d'alcool blanc dans la coupe des grands.
Total 2 min
Courgettes grillées à la menthe

Courgettes grillées à la menthe

Une touche de menthe et hop! les courgettes retrouvent leur pep!
Comment cultiver les fines herbes au balcon

Comment cultiver les fines herbes au balcon

Elles sont belles, bonnes, sentent si bon... Et rien n'est plus facile que de faire pousser des fines herbes au balcon.

Hélène Baril, horticultrice

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