Menu des fêtes

Noël : un menu simple et élégant

Gâteau gingerbread aux dattes et aux canneberges, glaçage au gingembre

Mijoté d’orge et de carottes, poêlée de champignons sauvages

Magrets de canard rôtis, sauce aux pommes et à l’anis étoilé

Crème de légumes blancs à l’huile de truffe