protéines

On simplifie ses matins avec les bols de smoothie: faciles à préparer. En prime: ils sont remplis de protéines, de fibres et de vitamines!

Source de fibres, sans gras saturés, contient des oméga-3… Les étiquettes nous vendent des nutriments, mais les aliments sont bien plus que la somme des vitamines et minéraux qu’ils contiennent.

Le nouveau Guide alimentaire canadien met l’accent sur les protéines végétales, les grains entiers, les fruits et les légumes. L’analyse de cette nouvelle version par la nutritionniste Cara Rosenbloom.

On mange trop de viande, on le sait. Voici maintenant ce qu’il faut savoir pour ajouter des protéines végétales à son menu.

Le petit-déjeuner reprend ses lettres de noblesse. On le veut beau et nutritif, question de commencer la journée avec énergie.

De plus en plus, les consommateurs explorent les solutions de rechange aux produits laitiers. Et la boisson d’amandes jouit d’une popularité croissante. Mais que vaut-elle en réalité?

La nutritionniste Geneviève Nadeau répond à la question et nous dévoile ses astuces pour adopter une alimentation saine.

Pour les becs sucrés, une solution de rechange nourrissante et plus santé aux tartinades du commerce.

Cette compote permet d’utiliser toutes les pommes et les poires qui n’auraient pas été mangées!

Ces muffins salés au jambon et au fromage sont parfaits pour le matin, le midi, ou une collation entre les deux!