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Dinde glacée à l'orange et au romarin, sauce au brandy
Recettes

Dinde glacée à l'orange et au romarin, sauce au brandy

Une délicieuse dinde accompagnée d'une sauce au brandy et d'une farce aux fruits et à la sarriette. Joyeux Noël !
Beurre de fraises et basilic

Beurre de fraises et basilic

Pour ajouter une note délicieusement sucrée aux crêpes, au pain aux raisins et aux muffins
Salade de fraises et laitues

Salade de fraises et laitues

Une simple vinaigrette et des fraises fraîches ajoutent de la couleur à un mélange d'endive, de Boston et de laitue en feuilles. Peu de calories et de gras, mais un goût délicieux et une texture appétissante.
Osso buco réconfortant

Osso buco réconfortant

Accompagné de pâtes à la gremolata, cet osso buco est un vrai régal automnal.

Par l'équipe de Châtelaine

Curry de légumes rôtis et de quinoa

Curry de légumes rôtis et de quinoa

Ce plat met en vedette un légume polyvalent: le chou-fleur.
Le moule à brownies par excellence!

Le moule à brownies par excellence!

Astucieux et facile à utiliser, ce moule cuit et coupe à la perfection vos brownies, vos carrés aux pommes ou toutes autres pâtisseries de votre choix.

Catherine Perron

Canard du Lac Brome, sauce aux figues

Canard du Lac Brome, sauce aux figues

Pour le repas des fêtes, pourquoi ne pas remplacer la dinde par du canard?

l'équipe de Châtelaine

Croque-monsieur réinventé

Croque-monsieur réinventé

Agrémenté d’un pesto d’asperges et de prosciutto, le célèbre sandwich se renouvelle.

Chatelaine

Dessert tout citron

Dessert tout citron

Un délicieux dessert citronné, prêt en un rien de temps.

Chatelaine

Méga sandwich pour pique-nique de gang

Méga sandwich pour pique-nique de gang

Une miche remplie de bonnes choses, qui fait son petit effet!

Nicole Labbé

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