tacos

Parfaits pour un dîner décontracté entre amis, ces tacos sont une invitation à profiter de l’instant présent. La salsa de mangue et d’avocat crée une explosion de couleurs et de saveurs, alors que les tortillas légèrement grillées ajoutent du croquant.

Une variante bien relevée, signée Chuck Hughes, pour faire changement des éternels tacos au poulet ou au boeuf. À vos barbecues : on grille des cuisses de dindon marinées avec une épice typique de la cuisine caribéenne.

Cru, mijoté ou rôti, le chou-fleur se cuisine de toutes les façons !

Avec son vert avocat, son jaune maïs et son rouge tomate, la cuisine mexicaine nous en fait voir de toutes les couleurs. Et quelles saveurs !

Bœuf et maïs sont déjà cuits… Ne reste plus qu’à réchauffer et à savourer ces tacos hors de l’ordinaire.

Tout simples à préparer, ces tacos au poisson et à l’ananas proposent un mélange de saveurs inédit dont petits et grands se régaleront.

Nos meilleures recettes de tacos, de salsa et de guacamole pour donner des airs de fiesta à tous les repas.

Il faut avouer que les enfants mangent mieux (et ont davantage de plaisir) lorsqu’ils peuvent personnaliser leurs propres repas. Ces recettes de style buffet leur donnent la permission de remplir leur assiette comme bon leur semble.

Une recette idéale pour les enfants: quand ils peuvent se servir eux-mêmes, tout le monde y gagne! Ils auront hâte de garnir leurs tacos et, avec un peu de chance, ils voudront peut-être même aider à préparer les ingrédients.

Célébrons le Cinco de Mayo, une fête traditionnelle mexicaine, avec ces succulentes recettes. C'est une bonne excuse pour faire la fiesta entre amis et manger des tacos.