Chatelaine

Giboulée de griottes
Recettes

Giboulée de griottes

Cette recette est extraite du livre Les saveurs de Montréal, qui recueille les spécialités des restaurants les plus fins de la métropole. Celle-ci nous vient de Renoir.
Bar entier vapeur à la sichuanaise, sauce soya épicée

Bar entier vapeur à la sichuanaise, sauce soya épicée

Cette recette est extraite du livre Les saveurs de Montréal, qui recueille les spécialités des restaurants les plus fins de la métropole. Celle-ci nous vient du Piment Rouge.
Jambon glacé à l'érable

Jambon glacé à l'érable

Un classique de Pâques que l'on apprête avec un sirop de notre terroir.
Quiches individuelles express

Quiches individuelles express

Une quiche qui a du style!
Gravlax et mayonnaise à l'aneth

Gravlax et mayonnaise à l'aneth

Pour servir le gravlax, on préférera un plat rectangulaire.
Salade de fenouil et d'asperges à l'orange

Salade de fenouil et d'asperges à l'orange

Dans cette salade, un bel équilibre entre le « craquant » du fenouil et la tendreté de l'asperge.
Token of love

Token of love

Heureusement que les Népalais sont là pour nous porter, avec leur fébrilité et leurs sourires. Nos...
Paris vert…

Paris vert…

… et de plus en plus vert. Déjà, la capitale française compte plus de 400 parcs et jardins, sans compter les squares verts et les jardins de poche. Au total, près de 500 000 arbres, des fontaines et partout des fleurs ! Courte excursion photo.
12 craquelins santé

12 craquelins santé

Les meilleurs qu’on puisse trouver sur le marché.
Namasté

Namasté

Bon, ça suffit les marches dans les rues, on part en montagne. Voici le Népal à l'âge de pierre . Et voici ma valise... On la...
Entretien d'un chandail en coton

Entretien d'un chandail en coton

« Comment éviter qu’un chandail en coton ne s’allonge au fil du temps ? »

Ariane Moffatt : sensations douces

Talentueuse, intuitive, sensuelle et un brin ésotérique, la chanteuse explore la vie et la musique sous l’angle du plaisir, confie-t-elle à notre magnéto.
Coupe de cheveux et forme de visage

Coupe de cheveux et forme de visage

« Est-il vrai que coupe de cheveux et forme de visage vont de pair? »
Améliorer sa buanderie

Améliorer sa buanderie

Trois façons de rendre cette pièce plus fonctionnelle.
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