l'équipe de Châtelaine

Rôti de dinde farci aux châtaignes et saucisses
Cuisine

Rôti de dinde farci aux châtaignes et saucisses

Une recette festive qui permet de réinventer le rôti de dinde traditionnel, signée par notre blogueuse Margherita Romagnoli.
Idées déco de Noël faciles à réaliser

Idées déco de Noël faciles à réaliser

On met sa maison dans l’ambiance des fêtes avec ces idées déco de Noël tantôt bling bling, zen, traditionnelles ou excentriques.
Cadeaux de Noël pour elle

Cadeaux de Noël pour elle

Quoi offrir à une femme de notre vie à Noël? Petits pots, essentiels mode, accessoires douillets, bijoux fabuleux... Idées cadeau pour les fans d'objets girly.
Cadeaux de Noël inusités

Cadeaux de Noël inusités

Albums, livres, abonnements au théâtre ou certificats-cadeaux: idées de cadeaux de Noël pour sortir des sentiers battus.
Le Noël de Marilou

Le Noël de Marilou

Entre deux créations de recettes pour son magnifique blogue culinaire Trois fois par jour, Marilou nous a parlé de réveillon, de rituels et d'idées-cadeaux.
VIDÉO: 10 questions à Jamie Oliver

VIDÉO: 10 questions à Jamie Oliver

Quelle est la meilleure façon de cuire un oeuf? Quel est le légume le plus sous-estimé? Que mange-t-il pour déjeuner? Jamie Oliver répond à toutes nos questions et se remémore sa rencontre avec le chef québécois Martin Picard.
Livre du mois: La balade des pas perdus de Brooke Davis

Livre du mois: La balade des pas perdus de Brooke Davis

Révélation de la Foire du livre de Londres en 2014, le premier roman de Brooke Davis, La balade des pas perdus raconte le périple de Millie, sept ans, et de deux personnes âgées attachantes. Une cavale passionnante sur les routes du désert australien. Qu'en ont pensé les membres du Club de lecture Châtelaine? Leurs critiques ici.
VIDÉO: le plus beau cadeau de Jamie Oliver

VIDÉO: le plus beau cadeau de Jamie Oliver

Le plus beau cadeau que Jamie Oliver ait reçu s'est transformé en une compétition culinaire hebdomadaire... Original!
10 vins à moins de 20 $ pour les fêtes

10 vins à moins de 20 $ pour les fêtes

Quels vins apporter quand on court de réception en réception? Voici une liste de 10 bonnes bouteilles (qui coûtent moins de 20$!) pour être parée à toute éventualité.
5 minutes
Rendez-vous avec Jamie Oliver

Rendez-vous avec Jamie Oliver

Fan de Jamie Oliver? Nous le sommes aussi. Entrevue vidéo avec le chef britannique et recettes exclusives à savourer.
VIDÉO: une seule robe, tous les partys des fêtes

VIDÉO: une seule robe, tous les partys des fêtes

Combien de robes faut-il acheter pour survivre aux partys et aux réceptions des fêtes sans se répéter? Peut-être une seule... Notre chroniqueuse Joanie Pietracupa en fait la preuve.
Bûche roulée à la crème de marrons et au chocolat

Bûche roulée à la crème de marrons et au chocolat

La traditionnelle bûche de Noël revisitée par la blogueuse Madame Gateau. Un dessert qui impressionnera les invités!
Gelée au vin blanc et à la canneberge

Gelée au vin blanc et à la canneberge

Cette recette de gelée pas trop sucrée est délicieuse servie avec des cuisses de canard confites et des pommes de terre rissolées.
Pommes de terre rissolées

Pommes de terre rissolées

Avec leurs bouquets d’herbes fraîches, ces pommes de terre rissolées que l’on sert «écrapouties» sont parfaites en accompagnement.
Total 45 min
Chou frisé (kale) à la crème

Chou frisé (kale) à la crème

On peut préparer cette recette quelques heures à l’avance et réchauffer au moment du service. Le kale s’invite à table même à Noël!
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