l'équipe de Châtelaine

10 pyjamas douillets
Mode

10 pyjamas douillets

On pige parmi ce choix de pyjamas afin de trouver le parfait ensemble pour regarder des films et lézarder à la maison!
Pelures de pomme de terre à la dinde et salsa minute au maïs

Pelures de pomme de terre à la dinde et salsa minute au maïs

Un gueuleton parfait, qui permet de réutiliser ses restes de dinde. Une petite bière avec ça?
Hot turkey

Hot turkey

Le classique hot chicken revisité avec de la dinde sur un pain brioché.
Soupe-repas à la dinde, pois chiches et patates douces

Soupe-repas à la dinde, pois chiches et patates douces

Une soupe-repas nourrissante, où la dinde se marie délicieusement au goût sucré des patates douces.
Gratin de céleri-rave et de dinde

Gratin de céleri-rave et de dinde

À la bonne franquette, on met ce gratin à la dinde au centre de la table. À servir avec des verdures, pour un repas d’après-ski réussi.
Sucre à la crème à l’érable

Sucre à la crème à l’érable

Le sucre à la crème classique s’associe à l’érable.
Crème brûlée à l’érable

Crème brûlée à l’érable

Comment renouveler la traditionnelle crème brûlée? En y intégrant du sirop d’érable!
Cornichons express aux quatre épices

Cornichons express aux quatre épices

Des cornichons marinés qui se préparent en un rien de temps.
Légumes-racines glacés à l’érable

Légumes-racines glacés à l’érable

Comment revisiter les légumes-racines qu’on sert en accompagnement? En les nappant de sirop d’érable. Délicieux!
Soupe aux pois revisitée

Soupe aux pois revisitée

Fade, la soupe aux pois? Pas du tout! La preuve avec cette recette qui intègre le bacon.
VIDÉO: Quel est le plus beau cadeau de Garance Doré?

VIDÉO: Quel est le plus beau cadeau de Garance Doré?

On a rencontré l’icône de style Garance Doré. Elle nous raconte qui lui a offert son plus beau cadeau.
Châtelaine, la balado : Spécial «Nowell»!

Châtelaine, la balado: Spécial «Nowell»!

Existe-t-il un bon album de Noël? Comment faire lever un party? Échanger un cadeau, est-ce que ça se fait? N’ayant peur de rien, l’équipe a revêtu affreux chandails, bas de pyjama douteux et panache clignotant pour tenter d’y répondre, dans ce spécial Noël débridé.
Jarrets d’agneau au vin rouge (Pernil de borrego com vinho tinto)

Jarrets d’agneau au vin rouge (Pernil de borrego com vinho tinto)

La chef montréalaise d’origine portugaise Helena Loureiro présente dans son livre, La cuisine d’Helena, sa recette de Jarrets d’agneau au vin rouge (Pernil de borrego com vinho tinto).
VIDÉO: Les conseils de Katherine Levac pour un party des fêtes réussi

VIDÉO: Les conseils de Katherine Levac pour un party des fêtes réussi

Quels sont les cadeaux à ne pas offrir pendant les fêtes? Et les gaffes à ne pas commettre? Katherine Levac se prononce.
Menu Star Wars

Menu Star Wars

Un menu inspiré des personnages du film Star Wars, pour se mettre dans une ambiance intergalactique!
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