l'équipe de Châtelaine

La littérature autochtone connaît un véritable essor au pays ! À l'occasion du Mois national de l'histoire autochtone, nous mettons en lumière des romans, des essais et des recueils de poésie porteurs d’espoir qui brassent nos idées reçues et peignent un portrait nuancé de la réalité des Premières Nations et des peuples métis et inuits.

Une version végé facile à faire pour remplacer la pâte brisée traditionnelle.

Appétissante et colorée, une quiche généreuse en légumes. Un délice !

Ces longues torsades vertes à la saveur délicate sont les tiges des plants d’ail. Leur goût s’apparente à celui du bulbe, mais en beaucoup plus léger. Pour les apprêter, rien de plus simple: on coupe les deux extrémités, on rince à grande eau et on hache à volonté ! On les ajoute telles quelles aux plats qui nécessitent de l’ail… ou on les fait mariner.

Si on prend soin de bien appliquer notre crème solaire, on s’assurera d’être parfaitement protégée, de la tête aux pieds.

Le dentiste voit bien plus que du tartre et des caries lorsqu’il nous examine. Nos dents, nos gencives et notre langue lui livrent quantité d’autres secrets.

Maryse Andraos remportait en 2018 le Prix de la nouvelle Radio-Canada pour Sans refuge. Elle reprend ce titre pour son premier roman, une vraie réussite !

Elle a parcouru les Amériques. Elle s'est imprégnée jusque dans sa chair de rythmes afroaméricains et d'histoires des Noirs. La danseuse et chorégraphe nous offre Bow't Trail, le projet de sa vie.

Il y a une décennie, nous assistions à son ascension. Elle a maintenant 31 ans et elle trône toujours au sommet. Rencontre avec une autrice-compositrice-interprète au talent exceptionnel, Béatrice Martin.

Stress, fatigue, conciliation télétravail-famille, insécurité financière… La pandémie a miné le quotidien de bien des couples.

On veut le faire depuis longtemps. On a peut-être même déjà essayé, puis abandonné. Mais cette fois-ci, on s’organise, une fois pour toutes !

Une expo plus grande que nature.

Voici 12 façons d’inviter l’écoresponsabilité dans son décor. Esthétique et éthique, main dans la main.

Lotion, lait ou baume corporel, on adore ces soins hydratants qui nous laissent la peau soyeuse et nourrie.

Des spaghettis, c’est toujours bon ! Garnis de cette savoureuse sauce antipasto, ils deviennent carrément irrésistibles.