Cuisine
12 menus exotiques : Fine cuisine de Jamaïque
La cuisine jamaïcaine est un mélange original et tout à fait savoureux de parfums d’Inde, de...
12 menus exotiques : Un menu à lindienne
Le chef du Bombay Palace (2051, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal. 514 932-7141) n’en est pas à ses premières armes. En...
12 menus exotiques : Menu grec
Vieille de plus de 25 siècles d’histoire, la cuisine grecque se veut abondante et sans prétention. Riche en produits de la...
12 menus exotiques : Visite au Portugal
Le directeur du restaurant Le Solmar (111 rue Saint-Paul Est, Vieux-Montréal. 514-861-4562), David Diaz, nous offre depuis 27 ans...
12 menus exotiques : L'Italie sans les pâtes
Des recettes originales et succulentes, en direct de l’Émilie-Romagne, une des régions les plus luxuriantes du pays. Mousse de...
12 menus exotiques : Fiesta de tapas
En Espagne et au Portugal, bistrotiers et restaurateurs proposent toutes sortes de délicieuses bouchées qui satisfont les...
12 menus exotiques : Accents latins
À déguster sur la terrasse – avec un air de salsa en sourdine – un menu haut en saveur qui s’inspire des cuisines cubaine...
12 menus exotiques : Une touche du Moyen-Orient
Le chef du restaurant La sirène de mer (114, rue Dresden, Mont-Royal. 514-345-0345) nous offre un repas convivial aux saveurs du...
12 menus exotiques : Gourmandises alsaciennes
L’Alsace propose une cuisine enracinée dans l’histoire et la tradition. Si l’Alsacien aime retrouver l’identité...