PUBLICITÉ

Cuisine

Poireaux : nos meilleures recettes
Cuisine

Poireaux : nos meilleures recettes

On trouve le poireau à prix doux dans les marchés et épiceries à l'automne. Profitons-en pour le mettre à l'honneur dans nos assiettes avec ces idées de recettes.

Par l'équipe de Châtelaine

Potage de brocoli et haricots blancs + croûtons au parmesan

Potage de brocoli et haricots blancs + croûtons au parmesan

Quand le mercure descend, on infuse son menu d’une bonne dose de réconfort avec un potage à base de brocoli et de haricots blancs.

Emilie Gaillet

Recettes : la saison des citrouilles

Recettes : la saison des citrouilles

Avec sa chair tendre et sucrée, la citrouille est certainement la vedette de l'automne en cuisine. Voici des recettes pour la déguster.

l'équipe de Châtelaine

Pizza: les meilleures à faire à la maison

Pizza: les meilleures à faire à la maison

De la classique «pepperoni-fromage» à l’élégante «poires et fromage bleu», la pizza, c’est tout le temps bon. Voici des recettes originales pour s’en régaler!

l'équipe de Châtelaine

30 recettes pour célébrer l’arrivée de l’automne

30 recettes pour célébrer l’arrivée de l’automne

La saison des cafés au lait, des légumes grillés et des soupes réconfortantes est enfin arrivée. Voici 30 recettes à cuisiner cet automne !

Chatelaine

Nos meilleures trouvailles gourmandes

Nos meilleures trouvailles gourmandes

Du risotto minute aux tomates ancestrales d'ici, voici quelques délicieuses nouveautés qui ne nous laissent pas sur notre faim.

Daniel Chrétien

Les courges au menu

Les courges au menu

Les courges sont partout ! On cuisine l'une de ces délicieuses recettes afin de savourer leur goût sucré tout au long de la saison.

l'équipe de Châtelaine

Pommes : nos meilleures recettes pour les cuisiner

Pommes : nos meilleures recettes pour les cuisiner

Il est temps de visiter les vergers et de faire le plein de pommes croquantes et juteuses ! On les cuisine en s'inspirant de ces 28 recettes exquises.

l'équipe de Châtelaine

Croquettes de crevettes à la lime

Croquettes de crevettes à la lime

Cette recette de croquettes, on la faisait initialement avec un filet de saumon haché façon tartare. J’ai eu envie de la tester avec des crevettes. Le résultat est fameux !

Emilie Gaillet

Marinades : 8 recettes express

Marinades : 8 recettes express

Les fruits et légumes frais abondent ! Pourquoi ne pas en faire des marinades express ? Voici nos recettes les plus délicieuses, et les plus rapides à préparer.

Irene Ngo

2 minutes
PUBLICITÉ