Cuisine
Lasagne classique
La lasagne à son meilleur : sauce bolognaise, béchamel et ricotta, en plus de l’incontournable mozzarella dorée sous le gril. Un vrai délice.
Total 65 min
Œufs pochés
Le secret pour réussir des œufs pochés ? Une eau frémissante et des gestes délicats.
Total 5 min
Pancakes au babeurre
Le babeurre donne une touche moelleuse à ces pancakes. On n’en a pas sous la main ? On le remplace par du lait et du jus de citron.
Total 15 min
Poulet, sauce aux arachides et quinoa
La sauce aux arachides donne à ce plat une saveur imbattable. Et elle ne prend que quelques minutes à préparer !
Total 20 min
Tetrazzini de dinde
Dinde, champignons et spaghettinis : tout est cuit à tour de rôle dans le même poêlon. Une délicieuse façon de réinventer les pâtes !
Total 25 min
Cari de panir et de carottes
Le panir, ce fromage frais à griller, et le garam masala donnent saveur et texture à ce plat indien prêt en une demi-heure.
Total 25 min
Filets de saumon farcis de pesto, salade de chou frisé
Du saumon farci un soir de semaine ? Rien de plus facile avec cette recette à la fois chic et simple.
Total 10 min
Sandwichs au bifteck, salsa aux oignons verts
Bifteck grillé et salsa relevée : il n’en faut pas plus pour confectionner un sandwich hors de l'ordinaire.
Total 10 min
Carrés aux dattes
Servis en après-midi, avec un café ou un thé, ou tout simplement en dessert accompagnés d’une boule de glace à la vanille, c’est le bonheur assuré !
Total 45 min
Cuisine : nouveautés et tendances
Apprendre à faire son fromage chez soi, des idées pour des lunchs écolos et d'autres nouvelles gourmandes.