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Cuisine

Carrés aux dattes
Cuisine

Carrés aux dattes

Servis en après-midi, avec un café ou un thé, ou tout simplement en dessert accompagnés d’une boule de glace à la vanille, c’est le bonheur assuré !
Total 45 min
Cuisine : nouveautés et tendances

Cuisine : nouveautés et tendances

Apprendre à faire son fromage chez soi, des idées pour des lunchs écolos et d'autres nouvelles gourmandes.

Daniel Chrétien

25 recettes de soupes réconfortantes

25 recettes de soupes réconfortantes

Quand le mercure descend, on a besoin d'un bon bol réconfortant. Voici 25 recettes de soupes et potages pour les journées froides.

Chatelaine

20 recettes élégantes pour recevoir

20 recettes élégantes pour recevoir

20 recettes pour éblouir les invités, de l'entrée au plat de résistance.

l'équipe de Châtelaine

Trempette : nos meilleures recettes

Trempette : nos meilleures recettes

À l'apéro ou en grignotine devant la télé, avec des crudités, des chips ou des pitas, la trempette est un petit plaisir dont tous raffolent. Voici 20 recettes à essayer.

l'équipe de Châtelaine

Souper romantique: des recettes qu'on aime

Souper romantique: des recettes qu'on aime

Parce qu’un repas préparé avec amour vaut bien plus que toutes les roses et les boîtes de chocolat du monde, nous avons rassemblé des recettes pour faire fondre le cœur de l’être chéri.

l'équipe de Châtelaine

Super Bowl: des recettes gagnantes

Super Bowl: des recettes gagnantes

C'est soir de match ! On prépare des burgers, des bouchées et des trempettes à grignoter devant la télé. La partie peut commencer !

l'équipe de Châtelaine

5 recettes de bols santé débordantes de saveurs

5 recettes de bols santé débordantes de saveurs

Ils sont simples, pratiques, et leur présentation a un petit je-ne-sais-quoi qui les rend tellement alléchants. Surtout, ils débordent de saveurs. Les bols-repas, on adore !

l'équipe de Châtelaine

Bols de riz brun à la noix de coco et aux crevettes

Bols de riz brun à la noix de coco et aux crevettes

Comment donner au riz un arôme sublime ? En le faisant cuire dans de l’eau de coco ! On ajoute des crevettes, de l’avocat et des edamames et on obtient un bol digne du resto.
Total 40 min
Bols de freekeh et de poulet grillé

Bols de freekeh et de poulet grillé

Le freekeh, un blé vert dont les grains sont grillés, se prête à merveille à la confection d’un bol-repas. Sa saveur délicate rappelle la noisette. Un vrai délice avec du poulet mariné.
Total 40 min
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