Recettes

En servant les différents aliments séparément, on gagne l’enthousiasme de toute la famille: les enfants, surtout, seront heureux de composer leur propre sauté de bœuf. Utiliser la moitié de la marinade pour la viande et l’autre moitié pour les légumes. C’est également possible de remplacer le bœuf par du poulet et d’ajouter des pois mange-tout, du brocoli ou des poivrons.

En panne d’inspiration du lundi au vendredi? Nos recettes pour un souper de semaine savoureux et pas compliqué.

L’aubergine remplaçant la viande, on adopte ce très bon plat végétarien, sans gluten, et un rien exotique.

Ces pennes délicieuses au rapini et aux tomates séchées sont prêtes en moins de 30 minutes!

Des poitrines de poulet façon one-pot: une façon de les apprêter sans salir trop de vaisselle.

Boulettes juteuses et salade croquante: une assiette équilibrée et réconfortante.

On l’appelle «couscous» mais en fait il n’y a pas de semoule de blé dans ce plat. Il s’agit plutôt d’une salade où le chou-fleur cru est haché tellement fin qu’on a l’impression que c'est de la semoule.

22 recettes d'hiver et autant de raisons de rester bien emmitouflé chez soi pour mitonner de bons petits plats.

Un épatant risotto végétarien que l’on cuit à la mijoteuse, tout simplement.

Moules, crevettes et pétoncles font de cette chaudrée de fruits de mer un vrai régal.