Cuisine
Recettes
Macaroni au fromage réinventé
Ce macaroni au fromage auquel on ajoute du bacon (miam!) et du gouda est parfait après une journée à l’extérieur.
Porc effiloché au rhum à la mijoteuse
On déguste ce porc effiloché sur du riz ou avec des petits pains, façon mini-hamburger!
Soupe minestrone à la saucisse et au chou frisé
De la saucisse, du chou frisé et des haricots pour une soupe minestrone réinventée.
Soupe-repas au poulet et aux haricots à la salsa verde
Une soupe-repas réconfortante et nourrissante (grâce au poulet et aux haricots blancs), à la mexicaine.
Chili végétarien à la courge musquée, aux lentilles noires & au kale
Un chili végétarien (et même végétalien, si on remplace le yogourt!) à la courge musquée, aux lentilles noires et au kale: délicieux, vibrant de couleurs et nourrissant. Une recette tirée du blogue The Green Life, par la nutritionniste Sophie Bourdon.
4 desserts décadents
Ces desserts sont magnifiques. Et tous, absolument succulents. Ne reste qu'à choisir celui qui sera le clou du souper!
Gâteau au chocolat, glaçage moka
Parions que les convives vont demander la recette de ce gâteau au chocolat et moka.
Naked cake aux épices et au miel, glaçage au fromage à la crème
Il est vrai que ce naked cake requiert un certain temps de préparation. Mais la récompense viendra lorsque les invités vont s’extasier!
Tarte au chocolat et au caramel salé
Chocolat onctueux et caramel fondant… On ne peut rêver tarte plus jouissive!
Pavlova à la crème de mascarpone
Craquante à l’extérieur, crémeuse à l’intérieur, cette pavlova est aussi belle du dehors que du dedans!