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Cuisine

Recettes

Œufs à la poêle et haricots éclatés de Jamie Oliver
Cuisine

Œufs à la poêle et haricots éclatés de Jamie Oliver

Œufs à la poêle, haricots éclatés, tomates et rôties au ricotta: un petit-déjeuner riche en fibres et en protéines, tiré du plus récent livre du chef Jamie Oliver.
8 délicieuses recettes de courge

8 délicieuses recettes de courge

Quelques idées gourmandes pour apprêter la courge, ce légume d'automne à la fois nourrissant et coloré.

Par l'équipe Châtelaine

14 recettes pour réinventer les pâtes

14 recettes pour réinventer les pâtes

Lasagnes, linguines, cannellonis, spaghettis... 14 recettes de pâtes pour tous ceux qui sont à court d'idées pour le souper !

Par L'équipe de Châtelaine

Minipizzas au crabe des neiges et à la roquette de Ricardo

Minipizzas au crabe des neiges et à la roquette de Ricardo

Chair de crabe des neiges et roquette: un délicieux mariage de saveurs!
Total 40 min
Potage de légumes d’automne et pommes rôtis

Potage de légumes d’automne et pommes rôtis

Un bon potage réconfortant et entièrement végé!
Total 50 min
Riz pilaf à l’indienne, de Ricardo

Riz pilaf à l’indienne, de Ricardo

La recette de Ricardo pour réussir un riz délicatement parfumé, idéal pour accompagner un plat indien.
Sauce à la coriandre de Ricardo

Sauce à la coriandre de Ricardo

Cette sauce à la coriandre épicée est parfaite pour relever un plat indien. Recette signée Ricardo.
Cari rouge d’agneau à la mijoteuse, de Ricardo

Cari rouge d’agneau à la mijoteuse, de Ricardo

Comment apprêter la viande d’agneau pour qu’elle soit tendre et goûteuse? Ricardo nous propose cette recette simple, à réaliser à la mijoteuse.
Cari de lentilles et de courge à la mijoteuse, de Ricardo

Cari de lentilles et de courge à la mijoteuse, de Ricardo

Un plat indien végétarien revu par Ricardo, qui se prépare presque tout seul à l’aide d’une mijoteuse!
Poulet au beurre à la mijoteuse, de Ricardo

Poulet au beurre à la mijoteuse, de Ricardo

Le classique poulet au beurre indien peut aussi être facilement préparé à la mijoteuse. Une recette signée Ricardo.
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