Cuisine
Recettes
Biscuits façon Petit Écolier
Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman nous donnent le secret de leur recette de biscuits façon Petit Écolier. Simple et délicieux!
Crabe d’Alaska, tomates cerises, fleur de sureau, masala sauvage du chef Guillaume Daly
Envie de cuisiner un plat recherché aux saveurs d’ici? Guillaume Daly du restaurant Soubois, chef de la semaine au spa Balnea, nous offre cette recette.
Limonade au melon d’eau
Une boisson rafraîchissante à déguster sur la terrasse, en version alcoolisée ou pas.
Pêches melba grillées
Oui, oui, les pêches sont excellentes grillées! Voici le parfait dessert pour en profiter.
Poulet à la sauce barbecue
Une recette d’été pour savourer la saison des grillades.
Salade de pommes de terre chaude
Un accompagnement incontournable pour un barbecue d’été entre amis!
Cornichons marinés express
Une recette facile et rapide, qui permet de remplacer les cornichons en pot achetés à l’épicerie.
Semifreddo aux bleuets et au citron
Un dessert glacé, à déguster sitôt sorti du congélateur. Un semifreddo, ça fond vite!
Tarte aux bleuets et aux amandes
Une tarte magnifique, qui met à profit les bleuets d’ici.
Total 90 min
Gâteau au fromage et aux petits fruits
On profite de l’abondance des petits fruits d’ici pour préparer ce dessert exquis.
Total 52 min