Cuisine
Recettes
Shakshuka aux oeufs et aux tomates
Aussi appelé oeuf à l'israélienne, le shakshuka est savoureux au petit-déjeuner. Il peut tout aussi bien être servi au dîner avec une salade.
Tofu au chili sucré et salade de brocoli
Une recette simple et santé, prête en moins de 30 minutes!
Fromage panir maison
Fait traditionnellement à partir de lait de bufflone, le panir, un fromage indien, représente une importante source de protéines pour les végétariens. Voici une recette maison, faite à partir de lait de vache.
Poulet Puttanesca
Une recette rapide savoureuse, aux accents d'Italie
Muffins à la courge musquée et aux figues
Savoureux et nourrissants, parfois suprenants et toujours faciles à faire.
Hamburgers de tofu et de haricots noirs
Une heureuse combinaison d'ingrédients végés donnent comme résultat de succulents hamburgers santé.
Le poulet piri-piri du chef Curtis Stone
Le chef australien était de passage dans nos cuisines pour préparer une recette de poulet piri-piri tirée de son livre Good Food, Good Life.
Pitas garnis de légumes et de falafels aux poivrons rouges
Un sandwich débordant de légumes et de falafels inspiré des saveurs de l'Orient. Bon appétit!
Total 10 min
Panzanella aux cerises
Une salade de légumes italienne, colorée et vite faite.
Strata au fromage et aux champignons
Une autre recette géniale de déjeuner à la mijoteuse.