Cuisine
Recettes
Verrines de ratatouille, crème au chèvre et à la sauge et crumble
Recette inratable d’Audrey Dufresne, chef du restaurant Les Trois Petits Bouchons
Côtes levées à l’américaine
Une recette classique. Comme au resto!
Biftecks de flanc et tomates à l’ail
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 5 minutes 12 portions Ingrédients Instructions Huiler la grille du...
Salade de melon d’eau et de concombre à la menthe
Une salade rafraîchissante, sucrée-salée, qui appelle l'été.
Saumon grillé sur planche de cèdre
Le saumon prend le goût du cèdre pour un résultat absolument délicieux.
Gâteau à la vanille aux fruits d’été
C'est la saison des fruits juteux et savoureux, pourquoi s'en priver?
Salade de pommes de terre à la moutarde
Relevées au cari et aux herbes fraîches, elles accompagnent parfaitement le saumon.
Salade verte au bacon et aux dattes
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 12 portions Ingrédients : Instructions : * Les dattes Medjool sont grosses et...
Ployes au saumon fumé
Découvrez ces crêpes au sarrasin, un mets traditionnel du Nouveau-Brunswick, dont l'équipe du regretté restaurant Landry & filles vous propose une version particulièrement gourmande.