Cuisine
Recettes
Tomates farcies aux pois chiches parfumés au cari
Besoin de protéines ? Pensez aux légumineuses.
Champagne parfumé
Servir en apéritif, décoré d'une touche festive.
Soupe-repas à la dinde, aux lentilles et aux légumes
Idéale pour apprêter les restes de dinde, cette soupe consistante peut également être préparée avec du poulet de rôtisserie.
Côtes levées à la coréenne
Ces côtes levées marinées cuisent rapidement sous le gril.
Pain de viande minute au micro-ondes
Voici le secret d'un bon pain de viande moelleux prêt en un temps record.
Darnes de flétan à la sauce au vin blanc
Une chair à la fois tendre et ferme, délicate et douce... on ne dira jamais assez de bien du flétan. Notre façon préférée de l'apprêter : avec une sauce au vin blanc et aux anchois, dont le goût discret ne masque pas la saveur fine de ce poisson.
Kebbé Nayé
Un plat libanais des plus faciles à réaliser.
Trempette à l'ail
Cette trempette fera bonne figure au sein du buffet.
Velouté de poireaux aux pétoncles poêlés
Un mariage réussi de saveurs délicates.
Bonbons sans cuisson, aux fruits secs et au rhum
Des bouchées sucrées à mettre au menu de Noël.