Cuisine
Recettes
Sauce tomate-poivron au safran
Le précieux safran ajoute un goût subtil à cette sauce sans viande. Et puis, on peut la préparer à l'avance, ce qui est bien pratique!
Sauce multi-usages
Thym, origan et basilic agrémentent cette sauce multi-usages.
Sauce aux fines herbes et aux tomates cerises
Cette sauce aux fines herbes et aux tomates cerises express se prépare pendant que les pâtes cuisent.
Sauce pour spaghettis ou lasagne
Une sauce riche en fibres qui plaira aux végétariens.
Sauce à l'aubergine et aux poivrons rouges
Cette sauce à l'aubergine et aux poivrons rouges est délicieuse avec tous types de pâtes.
Tomates séchées au four
Idéal pour vos plats de pâtes.
Pâtes aux moules
Des moules, une sauce tomate crémeuse et des pâtes, une super entrée ! Ou le plat principal d'un repas léger.
Salade de carottes à la marocaine
Cette salade accompagne délicieusement du poulet rôti et des pommes de terre en purée.
Salade aux épinards, aux pommes et aux noix, parfumée à l'érable
Cette recette est tirée du livre «Ontario Harvest Cookbook», d'Anita Stewart et de Julia Aitkin (Macmillan).
Salade de betteraves, de carottes et de céleris-raves
Une des meilleures recettes d'automne.







