Cuisine
Recettes
Sauce à l'aubergine et aux poivrons rouges
Cette sauce à l'aubergine et aux poivrons rouges est délicieuse avec tous types de pâtes.
Tomates séchées au four
Idéal pour vos plats de pâtes.
Pâtes aux moules
Des moules, une sauce tomate crémeuse et des pâtes, une super entrée ! Ou le plat principal d'un repas léger.
Salade de carottes à la marocaine
Cette salade accompagne délicieusement du poulet rôti et des pommes de terre en purée.
Salade aux épinards, aux pommes et aux noix, parfumée à l'érable
Cette recette est tirée du livre «Ontario Harvest Cookbook», d'Anita Stewart et de Julia Aitkin (Macmillan).
Salade de betteraves, de carottes et de céleris-raves
Une des meilleures recettes d'automne.
Betteraves marinées
La façon idéale de conserver les betteraves pendant plusieurs mois.
Potage à la citrouille au cari
Une des meilleures recettes d'automne.
Rôti de porc au vin rosé et aux légumes d'automne
Pour célébrer les récoltes d'automne, un rôti de porc au vin rosé garni de fines herbes, de légumes de saison et de pommes est l'idéal.
Plat-repas de poulet au citron et à l'ail
Un délicieux repas d'automne.