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Cuisine

Recettes

Gougères en couronne
Recettes

Gougères en couronne

On appelle gougère une boulette ou une couronne de pâte à choux contenant du fromage et cuite au four. En Bourgogne, les gougères froides accompagnent les dégustations de vin en cave. En entrée, on les sert tièdes.
Bruschetta aux champignons et aux canneberges séchées

Bruschetta aux champignons et aux canneberges séchées

Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Bouchées aux crevettes

Bouchées aux crevettes

Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Sablé traditionnel

Sablé traditionnel

En Écosse, on sert traditionnellement les sablés pendant le temps des fêtes. Un régal !
Filet mignon royal sauce au porto blanc et champignons des prés et des bois

Filet mignon royal sauce au porto blanc et champignons des prés et des bois

La texture du filet mignon a la particularité d'être d'une tendreté sublime. La douceur du porto et le goût harmonieux des champignons feront de ce plat un succès.
Couscous rapide

Couscous rapide

Un plat savoureux préparé en moins de 30 minutes.
Soupe aigre-épicée

Soupe aigre-épicée

Une délicieuse soupe prête en moins de 30 minutes.
Foo yong aux crevettes et  aux champignons

Foo yong aux crevettes et aux champignons

Une délicieuse recette prête en moins de 30 minutes.
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