Cuisine
Recettes
Salade de goyaves et de fraises au vin rouge
Ingrédients Instructions
Tarte aux bleuets et à l'érable avec glace à la vanille et au sirop d'érable
Ingrédients Instructions
Mini-pains de viande en sauce
Ces mini-pains de viande ne demandent que 10 minutes de préparation.
Tartelettes champignons et vermicelles
Cette recette provient de la chef Lise Lévesque, présidente et directrice générale de Johanne Leduc Traiteur Inc., 27, rue Bernard Ouest, Montréal. (514) 271-4443
Artichauts à la provençale
Cette recette provient de la chef Lise Lévesque, présidente et directrice générale de Johanne Leduc Traiteur Inc., 27, rue Bernard Ouest, Montréal. (514) 271-4443.
Gâteau alsacien aux bleuets
Cette recette provient de la chef de Johanne Leduc Traiteur, à Montréal.
Sauce au vin rouge et au poivron vert (de base)
On trouve maintenant de délicieuses tomates en conserve, nature ou assaisonnées. Certaines donnent même aux sauces un goût qui rappelle celles longuement mijotées par une mamma italienne.