Cuisine
Recettes
Bouchées des Îles
Ingrédients Préparation Garnir des croûtons de baguette grillés de courge, de Pied-De-Vent, d’une feuille de sauge, puis de...
Bouchées fromage, canard et cerises
C'est les Fêtes ! Au cas où on avait besoin d'une raison pour se gâter avec des rillettes de canard...
Bouchées au fromage doux et au saumon
Saumon fumé, concombre, fromage et zeste de citron : une recette toute simple et gagnante.
Un chaï chaud au beurre
Onctueux, réconfortant, revigorant… Ce thé gourmand est LA boisson qu’il nous faut cet hiver!
Craquelins bagels plein goût
Préparation: 20 minutes Cuisson: 1 heure Donne 10 portions Ingrédients Préparation PLACER UNE GRILLE DANS LE TIERS SUPÉRIEUR...
Gâteau au pain d’épices avec glaçage au beurre noisette
Riche et moelleux, ce gâteau aux délicates saveurs épicées couronnera le festin de Noël de belle façon.
Graines de moutarde marinées
Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Attente: 1 heure Donne 250 ml (1 tasse) Ingrédients Préparation À lire: Pâté aux...
Relish de betteraves
Préparation: 25 minutes Cuisson: 30 minutes Donne 500 ml (2 tasses) Ingrédients Préparation À lire: Pâté aux trois viandes...
Salade de poires et de cresson
Préparation: 15 minutes Donne 8 portions Ingrédients Vinaigrette Salade Préparation Notes - On peut remplacer le cresson par de...
Chaudrée de homard
Cette délicieuse chaudrée de fruits de mer parfumée à l’aneth, débordante de morceaux de homard et de chorizo, est inspirée des traditions des fêtes de la côte Est.