Cuisine
Trucs et conseils
Petit guide du barbecue
Astuces, recettes et conseils pratiques pour profiter au max de la saison du barbecue.
Alimentation végane : ce qu’on doit savoir avant de se lancer
Les raisons de se tourner vers un régime végétalien sont multiples : respect des animaux, conscience environnementale, prise en charge de sa santé… Avant de faire le saut et d'adopter cette alimentation sans produits d’origine animale, mieux vaut connaître ces quelques trucs.
Mijoteuse: les meilleurs trucs pour bien la choisir
Solution pratique pour obtenir un plat tout chaud au retour du travail, la mijoteuse fait un retour en force ces dernières années. Voici les critères d’évaluation à considérer pour effectuer le bon achat ainsi que les résultats d’un test de notre journaliste sur trois mijoteuses.
Comment faire une tresse de pâte en 4 étapes faciles
Une belle tresse de pâte est une méthode facile pour transformer le look d’une tarte maison!
Les trucs de Danny St Pierre pour cuisiner les légumes d’été
Danny St Pierre nous a donné une tonne d’astuces pour préparer les légumes d’été de façon originale, et surtout savoureuse !
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Astuces barbecue: place aux fruits et légumes!
Benjamin Alarie, chef cuisinier chez Weber Canada passe ses journées à s’activer devant un barbecue. Il nous refile quelques trucs et des minirecettes pour griller fruits et légumes à la perfection.
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J’ai vaincu ma peur du barbecue
Récit d’une fille qui a pris le contrôle du barbecue, après l’avoir craint comme le feu. Et ses trucs pour dompter la bête.
Comment bien manger sans jeter?
« Au Canada, une famille de quatre personnes perd l'équivalent de 700 $ à 800 $ d'épicerie par année. » Voici quelques adresses web pour nous aider à éviter le gaspillage alimentaire.
5 questions sur le homard du Québec
C’est la saison du homard et, comme chaque année, on se pose des questions sur sa préparation. Nos astuces pour bien apprécier ce cher crustacé.









