Desserts

Ce dessert marie deux sorbets et des fruits frais.

Un dessert tout frais à servir dans de jolies coupes.

Vous pouvez remplacer les tuiles par des gaufrettes toutes prêtes.

Une combinaison étonnante et vraiment délicieuse.

Simple et frais. Les fraises fraîches ont besoin de peu de chose pour exploser de saveur. Une touche de crème, un brin de sucre, un peu de menthe et le contraste acidulé de la rhubarbe peuvent littéralement réinventer le shortcake de nos mères, comme en témoigne cet élégant croustillant aux fraises avec coulis de rhubarbe.

Un dessert simple et sain pour couronner le brunch.

Ces petis pains au lait à l'anglaise sont traditionnellement servis avec de la confiture et de la Devon cream (que l'on retrouve dans certains supermarchés).

Un dessert spectaculaire et vraiment facile à réaliser. La crème anglaise peut être préparée la veille et les blancs d'oeufs cuits plusieurs heures à l'avance.

Un dessert spectaculaire, qui ne demande aucune cuisson.

Une interprétation exotique d'un grand classique.